春节期间，人们常常会饮用白酒。以下是一些喝白酒时需要注意的事项：
 
1. 适量饮用：白酒度数较高，饮用时应适量，避免过量饮酒。一般来说，男性每天饮酒不应超过 2 两，女性每天饮酒不应超过 1 两。
2. 选择优质白酒：在购买白酒时，应选择正规渠道购买，避免购买假冒伪劣产品。同时，应选择优质的白酒，以保证其品质和口感。
3. 注意饮用温度：白酒的饮用温度一般在 20-30 摄氏度之间，不宜过冷或过热。过冷的白酒会使口感变差，过热的白酒则会使酒精挥发过快，影响口感。
4. 注意饮用时间：白酒不宜在空腹时饮用，最好在饭后饮用。同时，不宜在睡前饮用，以免影响睡眠。
5. 注意饮食搭配：白酒不宜与油腻、辛辣的食物一起食用，以免加重肠胃负担。可以搭配一些清淡的食物，如蔬菜、水果等。
6. 避免酒驾：饮酒后不要驾车，以免发生交通事故。可以选择代驾或者乘坐公共交通工具。

 
总之，春节喝白酒要注意适量、选择优质白酒、注意饮用温度和时间、注意饮食搭配以及避免酒驾等事项，以保证饮酒的安全和健康。